☆えりこびのきらきらライフ☆

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

広島に行ってきまーす

広島の野菜ソムリエ、みほちゃんに案内してもらって

頑張って広島風お好み焼きを克服してきます


太陽さん、出てくださぃ  

　　　お肉屋さんをあとにし、次に向かったのは『道の駅　おおき』



　　　　こちらには、新鮮なお野菜や特産物がたくさん

　　　　お客さんも多いですねーーー



　　　　そして、こんな貼り紙を発見ッ



　　
　　　　一般の人がこんな風に収穫体験ができる場を提供する、　　　　　　　　
　　　　素晴らしいですねーーーー


　　　　しかも、食事と温泉付きでこのお値段
　　　　
　　　　個人的に、とても参加したかった


　　　　
　　　　そして、さらに店内を見渡すと、もう一つ気になるものを発見ッ





　　　これは・・・・なんと・・・・・・・

　　　

　　　モギトリーーーーーーーーーー
　　　



　　　っといぅことで、もちろんモギモギしました



　　　モギモギの一部始終を音だけで解説いたしますと・・・
　　


　　　ドキドキーーーーーーーーーーーーーーー

　　　さわさわ・・・・・んんん・・・・・・ボッスッ

　　　フホォーーーーーーー


　　　
　　　っと、こんな感じでしょうか
　
　　　
　　　




　　　一通りお買い物を済ませ、立ち寄ったのは道の駅内にあるこちら



　　　ちょっと遅めのランチタイムです



　　　さすが、新鮮なお野菜を使ったビュッフェ

　　　美味しかったーーーーー


　　　農家さんであんなお腹いーーーっぱい食べたのに、完食です(笑)


　　　っと、こんな感じで終了した、今回のコミュ活動
　　　農家さんから貴重なお話も聞けて、本当に勉強になった一日で
　　　した

　　　満足度　１００００００００００００％


　　　お土産もたくさんいただいてしまって、農家さんには本当に
　　　感謝感謝です


　　　貝田さん、本当にお世話になりましたーーーー

　　　




　　　頂いたお野菜とお肉で晩御飯☆
　　　感謝の気持ちと共に、ありがたく、いただきました




　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おわり  

　　　　　トマト農家さんで愛情いっぱいのお料理をいただいたあと
　　　　　
　　　　　予定ではアスパラ農家さんの見学のはずだったのですが
　
　　　　　貝田さんのご厚意でトマトハウスのお隣にある、

　　　　　ナス農家さんを見学させていただくことに







　　　　　ちょうど収穫時期で、とてもお忙しいナス農家さん
　　　　　それなのに快くハウス見学を受けてくれました

　　　　　しかも、お土産までーーーー

　　　　　大きくてキレイな茄子美しい



　　　　　　農家さんの優しさと、農家さん同士のつながりが
　　　　　　とてもあたたかいです



　　　　　

　　　　　お忙しいナス農家さんの見学を早々に終え、
　　　　　次はアスパラ農家さんへ


　　　　　お恥ずかしいですが、実はわたし、アスパラがどのように　　　

　　　　　栽培されているのか知りませんでした

　
　　　　　なので、実際に生えているところを見て、ちょっぴりびっくり

　　　　　こんな風に生えているのですねーーー
　　　　　想像と違った・・・・






　　　　　そして、こちらでも頂いちゃいました

　　　　　茹でアスパラ




　　　　　普段よく口にする、ただ茹でただけのアスパラですが
　　　　　こんなに甘味のあるアスパラは初めてでした


　　　　　収穫したばかりの味って、スーパーなどで買ったお野菜では
　　　　　味わえないことを、改めて実感しました

　　　　　子供たちも美味しすぎて、夢中です(笑)


　　　　　アスパラは２月～１０月(５月に一時ストップ)まで
　　　　　ずっと収穫されます
　　　　　こちらの農家さんは８年目だそうです
　　　　　そして、一日１５ｃｍも伸びるアスパラ
　　　　　収穫時期は２７ｃｍ(規格は２５cm)

　　　　　それにしても毎日１５ｃｍも伸びたら、収穫は大変ですねーー


　　　　　　　　　　　子供たちのオフショット『泥水遊び』　


　　　　　　　　　　　　この時が一番楽しそうでした(笑)


　　　　

　　　　　アスパラ農家さんを後にし、トマトハウスへ戻る途中、
　　　　　貝田さんの提案で貝田さんのお知り合いの
　　　　　お肉屋さんへ行くことに


　　　　　着いた先はなんと、民家ッと思いきや、
　　　　　お肉屋さんですねーーー





　　　　　朝処理したお肉を安くで買えるということで、この地域では
　　　　　名の知れたお肉屋さんだそうです


　　　　　もちろん、みなさんご購入
　　　　　野菜ソムリエさんだって、お肉にも興味ありますから～


　　　　　しかも、ここでも大量のお肉のお土産をいただいてしまって・・・

　　　　　またまた貝田さんの凄さを感じました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに、つづく・・・・




  

　　　　　　
　　　　野菜ソムリエコミュニティー(YSC)の活動


　　　今回はトマトの収穫体験とアスパラ農家さんの見学
　　　
　　　・・・・・の予定でしたが、トマト農家さんであり、野菜ソムリエの
　　　メンバーでもいらっしゃる貝田さんのご厚意により、
　　　野菜ソムリエとして、本当に貴重な一日となりました


　　　　　　　
　　　　　　　　　　まずは貝田さんのトマトハウスへ




　　　　　　収穫はもう終わられているということでしたが、
　　　　　　まだまだ、たくさんのトマトが

　　　　　　とても艶のある形のキレイなトマトたち



　　　　　後日、ハウスを開放し子供たちに収穫体験会をされるそうです


　　　　　収穫中、『真っ赤なものを採りなさーーい』と
　　　　　貝田さんから声をかけていただきましたが、
　　　　　実際収穫して市場に出すトマトは、これくらいの色味で
　　　　　収穫されるそうです　　　



　　　　　お店に並ぶときに真っ赤に色づくよう、計算されているのですね


　　　　　そして思う存分収穫させていただいたあと、
　　　　　ハウスの外に出ると、貝田さんと御近所の農家さんからの
　　　　　心温まるおもてなしが


　　　　　見てください
　　　　　この愛情たっぷりの一品たちを



　　　　　貝田さん手作りのトマトゼリー
　　　　　絶品ですッ
　　　　　家で是非、マネして作りたい



　　　　　ぬか漬け
　　　　　フレッシュに見えますが、これ全部ぬか漬けなんですよーー
　　　　　これもすっごく美味しかった





　　　　　さつまいもを使った、いきなり団子



　　　　　マーマレードジャム


　　
　　　　　そしてこちらは、ブドウ農家さんからの差し入れ
　　　　　朝収穫したばかりの、もぎ立て種なし巨峰



　　　　　ハリとツヤがあり、甘味と酸味が抜群で、
　　　　　こんなブドウ食べたことがないってくらい美味しかった


　　　　　写真はありませんが、他にもたくさん美味しいものを
　　　　　いただいちゃいましたょ


　　　　　　　　　　つづく・・・・・  

　　　　　　最近いい意味で、よく驚かされる


　　　　　　お友達に連れて行ったもらった、このレストラン



　　　　　　名前の通り本当に、森の中にありました






　　　　　　　　テラス席の正面には、手つかずの自然





　　　　　　　　　　　　虫や鳥、蛙のの鳴き声
　　　　　　　　　　　　　　　草木の香り


　　　福岡に越してきてからは、なかなか感じることのできなかった
　　　空気感がありました













　　　　　　　　　　　アラスカ産グリルドサーモンランチ　↓




　　　　　

　　　　　　今ある自然を出来るだけ壊さず、生態系を崩さない☆

　　　　　　自然との共存☆

　　　　　　とても素敵なレストランでした☆







　　　福岡県筑紫野市武蔵2丁目8番28号 / TEL:092-928-1377

  

　　　　　　　　　今月１カ月は、送別祭りです

　　　　　　　
　　　　　　　　来月、奄美大島に嫁ぐお友達の送別会を、
　　　　　　　　１か月かけて毎週のようにやってます


　　　　　　　第１回目は『手巻き寿司で送り出そう』の巻





　　　　　　　１５年ぶりに手巻き寿司をして、
　　　　　　　なんだか懐かしい気分になっちゃった


　　　　　でも、気付いたことが一つ・・・・・・
　　　　　手巻き寿司って、蟹を食べる時なみにみんな黙るんですね(笑)

　　　　　みんな、巻き巻きに夢中でだれもしゃべらない



　　　　　

　　　　　そして第２回目は『たこ焼きと笑顔でさよなら』の巻
　





　　　　　この日は英語の会と合体したので、合計８人でたこパー

　　　　　イタリア人のイケメンズがたこ焼き作りに興奮してた(笑)


　　　　　　　　　奥ではホーリーが焼きそば作り






　　　　　　　　　第３回目はもつ鍋おおいし・住吉店にて
　　　　　　　　　　　『ぷるぷるお肌で奄美へ』の巻






　　　　　　　　　　久々のおおいし、美味しかったぁーーー
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　おおいしは日本一





　　　　　さて来週のサザエさん・・・じゃなかった
　　
　　
　　　　　第４回目送別会は、『奄美の前に長崎へ』の巻です


　　　　　長崎で楽しいことしてきまーーーす




  

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　VMCの講義です

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　今回は『夏野菜・旬と雑学』






　　　　　　１時間半といぅ短い時間でしたが、色んな雑学が聞けて
　　　　　　勉強になりました



　　　　　　夏の野菜、トマトの雑学をひとつだけ


　　　　　トマトは、くし切りよりも輪切りのほうが断然美味しいらしい

　　　　　先生が３回も言ってたから、きっと本当でしょう(笑)





　　　　　　　　　そして、今回のおみやはコレーーー





　　　　　　　　　　　　　　　博多の甘とう

　　　　　　　　　トウガラシの仲間たけど、辛くない


　　　　　　軽く塩をふって焼いたり、お浸しにしたり、
　　　　　　じゃこと炒めたり、いろんな料理に使えるお野菜ですね



　　　　　　次回は『野菜・果物とチーズの素敵な関係』です☆
　　　
　　　　　　珍しいチーズが食べれるーーー
　　　　　　気持ちは野菜より、チーズに向けられていますね(笑)　


　　　　　　　　　　　　ふふ・・・楽しみ



  

　　　　　　この方、原宿・青山・下北沢などに店舗のある美容室
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　☆『MINX central』の中野太郎さん☆

　　　　　　　




　　　　　　実は先日、某化粧品会社に勤めている友人に頼まれて
　　　　　カットモデルをした際に、中野さんに髪を切ってもらいました



　　　　　　　どうやら、東京ではとても有名な美容師さんらしく
　　　　　　　　TVや雑誌にも登場している方のようです

　　　　　　　　　　　　　しかも、イケメン・・・・・　



　　　　　　　そんな事とは知らず、軽い気持ちでカットモデルを
　　　　　　　引き受けてしまい、当日会場に行ってびっくりッ



　　　　　　　会場には中野さんから技術を学ぼうと、福岡の
　　　　　　　美容師さん、約８０人近くの人が集まっていました


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　元々人前に出るのが苦手な私

　　　　　　　　　　　　　ド緊張ーーーー


　　　　　　　　　　　　みんなが見てる・・・・・

　　　　　　　　　　　　もぅ、ガチゴチに緊張でした
　


　　　でも、それを察してか中野さんが冗談で笑わせてくれたりして

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　イケメンなのに優しい
　　　　　　　　　　　っと、思っているとあっといぅ間に終了(笑)



　　　　　　　　仕上がりは、大満足ーーー
　　　　　　　　
　　　　　　　　完全に、雑誌の中の世界

　　　　　　　　可愛くしてもらえて、幸せな夢の時間でしたーー

　　　　　　　　可愛くなったのは髪型だけだけど



　　　　　

　　　　　　　　


　　　　　　でも、一生に一度こんなに凄い人に髪を切ってもらえるなんて
　　　　　　ないことですよねー☆


　　　　　　　　女性にとって美しくなることはとても幸せなこと☆
　　　　　
　　　　　　　　そんな幸せを作り上げる、中野さん


　　　　　　　　　やっぱりプロって凄いなーーー




　　　　　　
　　　　　　　　




  

　　　　　やっと、辿りついたぁーーって感じ☆


　　　　　以前(　かれこれ３年前？？　)にTVで見たこのお店


『ヴェントット２８アパートメント　イタリアン酒場』







　　　　　　やっと、行きました(*^^)v


　　　　　　行かなかったんじゃなくて、辿りつけなかったんだけど
　　　　　　(過去に２回探して回った)



　　　　　　　こんなところから、細い路地をドンドン進んで行ったところに　　　　　　　　　　　ありました((+_+))

　　　　　　　過去２回とも、通り過ぎた場所(苦笑)







　　　　　　　　店内の雰囲気好きーーー☆









　　　　　　　　ランチセットも美味しかった☆







　　　　　　　　↑　ウニのクリームパスタ☆



　　　　　　　　誰か、今度夜に行きませんかーーー？笑


  

　　　　　　お寿司が食べたくて、、、、

　　　　　　出前のチラシをちょきちょきして並べてみたら、








　　　　　　さらに食べたくなりました・・・・




　　　　　　前に、減量中のスポーツ選手がお腹が空いたら、


　　　　　　こんな風に食べ物の写真を見て我慢するって言ってたけど、


　　　　　　


　　　　　　私には逆効果・・・