☆えりこびのきらきらライフ☆

　　　　　　米粉普及リーダー研修会に参加

　　　　
　　　　　　なぜ今、米粉なのか？？

　　　　　　現代社会、食生活の多様化や朝ごはんを食べない若者の
　　　　　　増加により米の消費量が減少、また孤食や偏食などの
　　　　　　食生活の乱れが問題となっています。

　　　　　　このため、栄養バランスに優れた米を中心とした
　　　　　　『日本型食生活』の普及を促す目的で色んなセミナーが
　　　　　　行われているわけです。

　　　　　　　　　
　　　　　　　うん・・・教科書通り笑


　　　　　今回の研修を受けたことで、一応私も米粉リーダーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(たぶん・・・)



　　　　　　さて、講義を受けたあとは、米粉を使った調理実習





　　　　ピザやーーー

　　　　シフォンケーキやーーーー

　　　　アイスボックスクッキー＆ラングドシャーやーーーー

　　　　天ぷらやーーーー


　　　　　　　なんやら、たくさん作りました

　　　　

　　　　あっ、みやもーーーー笑
　　　　盛り付けで大活躍



　　　　　普段小麦粉を使う料理も、米粉で十分調理できるんですね


　　　　　　　みなさんも是非米粉でお料理を


　　　　　　　日本人はやっぱり米ですょ

　　　　　　　米を食べましょう