2011年01月11日
☆ 『照明』 講座 in ヴェジセレブ ☆
居心地の良い空間つくり講座 vol．１ 『照明』に参加
今回の場所は赤坂にあるヴェジセレブさん
こちらのオーナーのあかざえりさんは、
空間＆ライフスタイルデザイナーさんです
とてもお綺麗で、雰囲気がなんともあたたかい方です
今回は照明講座とランチのセット
っといぅことで、講座の前にまずはランチ
お野菜をたっぷり使ったお料理をいただきました
まずは、あったか人参スープ
大地といのちの会の吉田さんの人参を使用
野菜のケークサレ
そして、天然酵母全粒粉ピッツァ６種類の食べ比べ
①
②
③
④
⑤
⑥
①生ハムとフレッシュトマトのモッツァレラチーズ
②秋のきのこ『しいたけのピッツァ』トリュフ塩
③冬ネギのピッツァ
④トマトとモッツァレラチーズとバジル
⑤成長点のピッツァ
⑥原点のマリナーラ
ちなみに成長点といぅのは、人参でいぅと、この部分
デザートは、豆乳のチーズケーク＆林檎の窯焼き
正直、今までに食べたピッツァの中で一番美味しかった
６種類(もちろん１ピースですが)をぺロっと食べれちゃうくらい
全粒粉ってこんなに美味しいんですねーー
さて、お腹いっぱいになったところで、メインの照明講座です
照明を生かした部屋作りや、料理を美味しく見せる照明
ちょっとした工夫で、色んなアレンジや見せ方ができるんですね
照明ってほんとに奥深く、大切なんだッ
さて、あなたにはどのパプリカが美味しそぅに見えますか？？
ヴェジセレブ
０９２－７２５－０７２５
今回の場所は赤坂にあるヴェジセレブさん
こちらのオーナーのあかざえりさんは、
空間＆ライフスタイルデザイナーさんです
とてもお綺麗で、雰囲気がなんともあたたかい方です
今回は照明講座とランチのセット
っといぅことで、講座の前にまずはランチ
お野菜をたっぷり使ったお料理をいただきました
まずは、あったか人参スープ
大地といのちの会の吉田さんの人参を使用
野菜のケークサレ
そして、天然酵母全粒粉ピッツァ６種類の食べ比べ
①
②
③
④
⑤
⑥
①生ハムとフレッシュトマトのモッツァレラチーズ
②秋のきのこ『しいたけのピッツァ』トリュフ塩
③冬ネギのピッツァ
④トマトとモッツァレラチーズとバジル
⑤成長点のピッツァ
⑥原点のマリナーラ
ちなみに成長点といぅのは、人参でいぅと、この部分
デザートは、豆乳のチーズケーク＆林檎の窯焼き
正直、今までに食べたピッツァの中で一番美味しかった
６種類(もちろん１ピースですが)をぺロっと食べれちゃうくらい
全粒粉ってこんなに美味しいんですねーー
さて、お腹いっぱいになったところで、メインの照明講座です
照明を生かした部屋作りや、料理を美味しく見せる照明
ちょっとした工夫で、色んなアレンジや見せ方ができるんですね
照明ってほんとに奥深く、大切なんだッ
さて、あなたにはどのパプリカが美味しそぅに見えますか？？
ヴェジセレブ
０９２－７２５－０７２５
Posted by ☆えりこーびー☆ at 11:11│Comments(8)
この記事へのコメント
なんだか素敵なお店だねぇ～。
いいなぁ～自分ばっかり（笑）
今度是非連れて行ってくださいよぉ！
いいなぁ～自分ばっかり（笑）
今度是非連れて行ってくださいよぉ！
Posted by 鉄板マイスター at 2011年01月11日 12:48
素敵なお店にお料理達♪♪
いい勉強になりましたね（*^_^*）
いい勉強になりましたね（*^_^*）
Posted by 減塩で美味しい海産物屋女将 きちママ
at 2011年01月12日 19:51
at 2011年01月12日 19:51鉄板さん☆
是非是非行きましょうょーーー❤
鉄板さんのお休み次第です(笑)
是非是非行きましょうょーーー❤
鉄板さんのお休み次第です(笑)
Posted by ☆えりこーびー☆ at 2011年01月14日 12:27
at 2011年01月14日 12:27きちママさん☆
昨年は、となグリでお会いできてうれしかったです（●＾o＾●）
バタバタ中で、あまりお話しできなくて残念でした(涙)
今年もどうぞよろしくお願いします☆<m(__)m>☆
昨年は、となグリでお会いできてうれしかったです（●＾o＾●）
バタバタ中で、あまりお話しできなくて残念でした(涙)
今年もどうぞよろしくお願いします☆<m(__)m>☆
Posted by ☆えりこーびー☆ at 2011年01月14日 12:31
at 2011年01月14日 12:31おかえりなさい♪
こちらのお店素敵ですね～。
こんど連れてって欲しいです＾皿＾
（あ！また近々福岡へいくかも）
こちらのお店素敵ですね～。
こんど連れてって欲しいです＾皿＾
（あ！また近々福岡へいくかも）
Posted by ユウナ at 2011年01月15日 09:50
ユウナちゃん☆
あぁーーーー！！！
ユウナ様、こんなとこで連絡が取れるとは（●＾o＾●）！！
お正月から、何回もメールしてるのに全部返ってきちゃうのッ(+o+)
なぜ、なぜ、なぜだい！？
でも、元気そうなら良かった❤
福岡きてぇ～～(^o^)丿❤
あぁーーーー！！！
ユウナ様、こんなとこで連絡が取れるとは（●＾o＾●）！！
お正月から、何回もメールしてるのに全部返ってきちゃうのッ(+o+)
なぜ、なぜ、なぜだい！？
でも、元気そうなら良かった❤
福岡きてぇ～～(^o^)丿❤
Posted by ☆えりこーびー☆ at 2011年01月15日 15:12
at 2011年01月15日 15:12ほんまですか？
メルアド変えてないんですけどねー；；；；；
ふくおかへは29、30日で行きます❤
メルアド変えてないんですけどねー；；；；；
ふくおかへは29、30日で行きます❤
Posted by ユウナ at 2011年01月16日 19:35
ユウナちゃん☆
やっぱり、メール送れないんだけど・・・・
ごめんけど、もぅ一度メールしてくれないかねぁ？？(+o+)
ちなみに、２９、３０はソムリエのイベントがあるぅーーー(>_<)
やっぱり、メール送れないんだけど・・・・
ごめんけど、もぅ一度メールしてくれないかねぁ？？(+o+)
ちなみに、２９、３０はソムリエのイベントがあるぅーーー(>_<)
Posted by ☆えりこーびー☆ at 2011年01月22日 21:11
at 2011年01月22日 21:11
